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麦当劳在德国推出餐桌服务

Special Price 作者:涂移媚

麦当劳(MCD)将在德国推出餐桌服务,因为它将在新任首席执行官史蒂夫•伊斯特布鲁克(Steve Easterbrook)的领导下,重新塑造自己为“现代化,渐进式汉堡公司”

在德国法兰克福机场的餐厅用餐,这家公司最艰难的市场之一,现在可以在柜台,数字亭或带有平板电脑的服务员下订单后在餐桌旁供应

“这对于麦当劳来说是全新的,”德国开发和餐饮创新负责人Thomas Brand告诉一家公司杂志

该餐厅是麦当劳在德国最大的餐厅,该餐厅拥有超过500个座位,在重新装修后向客人发放了特别版

Easterbrook是英国人,现年47岁,是仅次于美国的非美国人

他的挑战是要阻止全球销售的下滑

法国和德国的疲软导致第四季度欧洲可比销售额下降1.1%

英国,法国,俄罗斯和德国在2013年占欧洲收入的67%

麦当劳本月早些时候表示,它将在墨西哥Chipotle Grill(CMG),Chick-fil-A和其他连锁店进入美国餐厅销售的竞争后重启自己

Easterbrook已经表示,美国麦当劳将转向使用较少抗生素饲养的鸡,使其更加适应Chipotle和Chick-fil-A